星の清里ハーブスクールのこと。

清里のハーブの盛り上がり、きっかけは農用地の保全のアイデアから。

自然の恵みを自然に楽しめることはもちろん、健康や美容の観点からも注目を集めるハーブの活用。料理やハーブティーなどに使われることはもちろん、最近ではアロマセラピーとしても人気ですよね。

ここ清里でも農用地の保全をきっかけとして「星の清里ハーブプロジェクト」と銘打ってハーブを活用していこうという動きが盛んになってきています。星の清里ハーブプロジェクトでは大きく分けて二つの取り組みがあり、棚田地域の遊休地を活用してハーブの栽培を行う「星の清里ハーブグラウンド」の活動と、ハーブの季節ごとの生活利用をすすめていく「星の清里ハーブスクール」という活動が行われています。

身近なところにあるハーブ、自然の恵みと自分のカラダの健康がつながるよろこび。

ということで、２月に行われた星の清里ハーブスクールにお邪魔してみました。

 

 

講師をつとめるのは、上越市を中心に活動している植物療法士・メディカルハーブセラピストの五十嵐郁代さん。

「会社員時代の激務の中で体調を崩した経験からメディカルハーブやアロマセラピーに興味を持ち始めました（五十嵐さん）」というご自身の経験をベースに、身近で取り組みやすいハーブの活用について柔らかな口調でお話をしていきます。今回はバスボム作りとハーブを使った足湯の体験とハーブティーの試飲を実施。

 

 

身近なところから自然と自分の健康のつながりを感じられるのがハーブの魅力。

地域の内外からたくさんの参加者が集まり、「身近な材料でできるのでこれなら自分でもできそう」「（足湯を体験しながら）ちょっとピリッとした感触が新鮮。香りもいいし、このまま寝てしまいそう笑」とそれぞれに楽しんでいます。自然との調査を感じながら、健康や美容に役立つ知識を得られ、さらにそれが身近なところにあるもので手軽に楽しめるということでみなさんとてもご満足の様子。

ゆくゆくは清里ならではのハーブを活用した加工品の生産も、、と可能性の広がりを持つこの取り組み。少しでも興味をお持ちになったら参加してみてはいかがでしょうか。自分で育てた自然の恵みいっぱいのハーブで自分のカラダが元気に、なんてライフスタイル、これも清里らしさにあふれているかもですよ！

【星の清里ハーブスクール】問い合わせ
一般社団法人櫛池農業振興会
025-528-7131